韩国熟制海参
韩国熟制海参是在干海参制造工序中间阶段完成的半成品,
属于保留一定水分的半干燥状态(湿参)海参。
- 产品构成 散装包装
- 产品类型 水产品加工品
- 保质期 自生产日起 24 个月
- 保存方法 常温保存
RECIPE
海参的美味食用方法
海参鲍鱼粥
• 材料泡发海参、鲍鱼、大米、香油、蒜、水(或高汤)、盐
• 制作方法- 01 将大米洗净后浸泡,海参与鲍鱼处理干净,切成适口大小。
- 02 锅中倒入香油,加入蒜、鲍鱼和海参,炒至香味释放。
- 03 加入浸泡好的大米和水(或高汤),转小火不断搅拌,慢慢煮至粘稠。
- 04 米粒完全煮开后,加入适量盐调味即可完成。
海参凉拌
• 材料泡发海参、黄瓜、洋葱、辣椒酱、醋、糖、香油、芝麻
• 制作方法- 01 将泡发好的海参清洗干净,沥干水分后切成适口大小。
- 02 黄瓜和洋葱切成细丝备用。
- 03 将辣椒酱、醋、糖和蒜混合,调成凉拌酱汁。。
- 04 放入海参与蔬菜,轻轻拌匀后,加入香油和芝麻即可完成。
海参冷汤拌(物会)
• 材料泡发海参、黄瓜、洋葱、辣椒酱、醋、糖、水(或高汤)、冰块
• 制作方法- 01 将泡发好的海参清洗干净,沥干水分后切成适口大小。
- 02 黄瓜、洋葱和梨切成细丝备用。
- 03 将辣椒酱、醋、糖、蒜末与水(或高汤)混合,调成冷汤拌酱汁。
- 04 将海参与蔬菜放入碗中,倒入酱汁,加入冰块,清爽完成。